普鲁兰酶标准品(GB 1886.174-2016)
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镅-241
NIM-RM6007 | 见证书
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钋-210
NIM-RM6008 | 见证书
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占行1
占行1 | 见证书
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水中氨(GB1886.2)
BW57625-1 | 100μg/mL
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水中氨(GB601)
BW57625-1 | 100μg/mL
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CB 86
1ST300140-1mg(含量) | 见证书
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G-1
G-053001 | 见证书
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丙酮中水合三氯乙醛(以三氯乙醛计)
NCS1600174-D | 1000μg/mL
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玉米粉中T-2毒素分析质控样品
NCS190287-1 | 见证书
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甲醇中氟苯尼考溶液标准物质
NCS1602905-100A | 100μg/mL
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玉米粉中呕吐毒素分析质控样品
NCS190274-5 | 见证书
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玉米粉中T-2毒素分析质控样品
NCS190287-3 | 见证书



GB 1886.174-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂(2017-01-01实施)
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2. 蛋白质含量测定:福林酚法或凯氏定氮法。
3. 微生物限度检测:按GB 4789.2规定进行菌落总数测定。
2. 重金属(以Pb计)检出限:≤5 mg/kg。
3. 砷(As)检出限:≤3 mg/kg。
2. 水分含量应≤8.0%(按GB 5009.3测定)。
3. 灰分含量应≤5.0%(按GB 5009.4测定)。
2. 酶活力测定:37℃反应30分钟,立即加入DNS试剂终止反应,540 nm波长测吸光度。
3. 平行实验:每个样品至少重复3次,取算术平均值。
2. 标准品开封后需密封避光保存于-20℃,有效期6个月。
3. 检测结果判定需符合GB 2760中食品添加剂的限量要求。
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