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淀粉葡萄糖苷酶液/GB 1886.174-2016_9032-08-0
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淀粉葡萄糖苷酶液/GB 1886.174-2016

BWZ7366-2016 Amyloglucosidase {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 9032-08-0 25mL {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 2000U/mL-3300U/mL {{inventory}} 见证书
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淀粉葡萄糖苷酶液/GB 1886.174-2016介绍：
一、基本信息：
基质水
形态液态
有效期2026-04-11
存储条件冷藏（4±4）℃及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本标准物质采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质，以水为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1淀粉葡萄糖苷酶2000U/mL-3300U/mL/水
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用重量分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格25mL携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 1886.174-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂GB 1886.174-20162017-01-01 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 1886.174-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂

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手机版：淀粉葡萄糖苷酶液/GB 1886.174-2016

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10000U/mL±1000U/mL
25mL
9000-85-5
2026-09-04
6
624
300U/mL-400U/mL
25mL
9014-01-1
2026-09-30
5
240
≥3,800units/mL
50mL
9032-75-1
2026-06-26
6
1080
见详情
冻干粉；斜面；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1000
见详情
冻干粉；斜面；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1200
见详情
冻干粉；斜面；菌液；平板
2029-12-31
≥10
1200
30788U/mL
10mL
9000-85-5
2027-04-03
4
1800
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
见证书
见证书
0
1200
2000u/g，液体
10mL
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0
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2027-10-22
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40
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20mL
2027-10-22
≥10
60
标液/水中砷/介质:2%硝酸（GB 24568-2009/GB 1886.105-2016/GB 1886.111-2015/GB 1886.112-2015/GB 1886.113-2015/GB 1886.115-2015/GB 1886.118-2015/GB 1886.1-2021/GB 1886.127-2016/GB 1886.141-2016/GB 1886.169-2016/GB 1886.170-2016/GB 1886.171-2016/GB 1886.172-2016/GB 1886.174-2016/GB 1886.175-2016/GB 1886.176-2016/GB 1886.181-2016/GB 1886.182-2016/GB 1886.188-2016/GB 1886.246-2016/GB 1886.263-2016/GB 1886.265-2016/GB 1886.4-2020/GB 5009.76-2014/GB 1886.20-2016/GB 1886.210-2016/GB 1886.211-2016/GB 1886.21-2016/GB 1886.212-2016/GB 1886.214-2016/GB 1886.215-2016/GB 1886.216-2016/GB 1886.217-2016/GB 1886.218-2016/GB 1886.219-2016/GB 1886.220-2016/GB 1886.221-2016/GB 1886.222-2016/GB 1886.223-2016/GB 1886.224-2016/GB 1886.225-2016/GB 1886.227-2016/GB 1886.229-2016/GB 1886.230-2016/GB 1886.232-2016/GB 1886.234-2016/GB 1886.235-2016/GB 1886.237-2016/GB 1886.238-2016/GB 1886.239-2016/GB 1886.241-2016/GB 1886.243-2016/GB 8538）
20mL
2026-05-27
≥10
60
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涉及淀粉葡萄糖苷酶液的国家标准与行业标准解读
1. QB/T 4482-2013《葡萄糖淀粉酶制剂》
适用范围 适用于以黑曲霉（Aspergillus niger）为菌种生产的液体或固体葡萄糖淀粉酶制剂，涵盖食品加工、酿造等领域的应用
关键指标
・酶活力定义：1g（或1mL）酶制剂在40℃、pH 4.6条件下，1小时水解可溶性淀粉生成1mg葡萄糖所需的酶量为1个活力单位（U）
・固体剂型酶活力 ≥ 2.0×10⁴ U/g，液体剂型 ≥ 2.0×10³ U/mL
・检出限：分光光度法测定时，葡萄糖标准曲线线性范围0.1-5.0mg/mL，最低检测限0.05mg/mL
关联内容 规定了产品感官要求（颜色、气味）、理化指标（干燥失重、pH值）、重金属（Pb ≤5mg/kg）、微生物限量（菌落总数 ≤5×10⁴ CFU/g）等质量控制要求
2. GB 1886.174-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》
适用范围 覆盖所有食品工业用酶制剂（包括淀粉葡萄糖苷酶）的生产、检验及使用规范
核心要求
・原料必须为可食用或传统食品成分，生产菌种需符合卫计委公告名单
・重金属限量：铅 ≤5mg/kg，砷 ≤3mg/kg
・微生物指标：沙门氏菌不得检出，大肠菌群 ≤3.0MPN/g
检测方法 酶活力测定需参照GB/T 23527-2009《酶制剂活力测定方法》执行，明确比色法测定还原糖生成量

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  • 葡萄糖

    ZCX-00007263 | 见证书

  • 葡萄糖

    R049603-500g | 细胞和昆虫细胞培养级, ≥99.5%

  • 淀粉葡糖苷酶

    R003141-250ml | 来源于黑曲霉,液化型,10万u/ml

  • 葡萄糖

    R049603-1kg | 细胞和昆虫细胞培养级, ≥99.5%

  • 葡萄糖苷酶

    R126014-25g | 30000 u/g，来源于杏仁粉

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