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玉米粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016_1162-65-8,黄曲霉毒素B1
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玉米粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016

BWS0163-2016
Aflatoxin B1 quality control in corn flour
¥720
¥720
1162-65-8
30g
2027-04-15
伟业计量
32.3μg/kg
7
见证书
一、基本信息:
基质玉米粉
形态固态
有效期2027-04-15
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀,使用中严格防止沾污。外包装一经打开,要尽快使用,避免样品相关特性发生变化,如须长期放置,须盖紧瓶盖。本质控样品从包装瓶中取出后,不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途本质控样品可作为玉米粉中黄曲霉毒素B1含量的相关分析检测,也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品选用市售玉米粉为原料,黄曲霉毒素B1含量初测满足要求后,在洁净环境中,经过混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品以检测值作为标准值,检测方法分别参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1黄曲霉毒素B132.3μg/kg5.8μg/kg玉米粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.22-2016下载
八、参考资料:
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

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商城编码
产品名称
标准值
规格
CAS号
有效期
库存
标准价
数量
操作
100μg/mL
1.2mL
7220-81-7
2026-08-18
≥10
480
99.2%
1mg
1165-39-5
2026-06-24
8
840
99.3%
1mg
7220-81-7
2026-09-12
6
780
黄曲霉毒素B1 19.2±3.9(μg/kg)
50g/袋
2027-03-05
≥10
1110
黄曲霉毒素B1 16.7±3.4 μg/kg 呕吐毒素0.490±0.098mg/kg
50g/袋
2026-11-21
≥10
1080
黄曲霉毒素B1 10.6±2.2(μg/kg)
50g/瓶
2027-01-31
≥10
1200
黄曲霉毒素B1 11.9±2.4黄曲霉毒素B2 3.0±0.6黄曲霉毒素G110.0±2.0黄曲霉毒素G2 3.0±0.6赭曲霉毒素A14.2±2.2μg/kg
100g/袋
2026-06-03
≥10
3500
曲霉毒素B1 1.99±0.40 μg/kg
30g/瓶
2026-05-06
≥10
850
9.05μg/kg
50g
0
1200
11.5μg/kg
50g
0
1400
9.11μg/kg
10g
0
1200
4.51μg/kg
30g
0
1200
3.37μg/kg
20g
0
1600
(μg/kg) 36.2
30g
0
1200
见证书
30mL
0
2200
10.7μg/kg
50mL
0
1400
8.99ug/kg
50mL
0
1200
17.9μg/kg
50g
0
1200
见证书
10g
0
1500
100μg/mL
20mL
0
40
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涉及的国家标准及详细解读
1. 《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
适用范围 适用于玉米、玉米粉、谷物及其制品中黄曲霉毒素B1的测定
关联内容 方法原理:免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
检出限与定量限:玉米粉中黄曲霉毒素B1的检出限为0.03 μg/kg,定量限为0.1 μg/kg
质控要求:每批样品需同步进行空白试验、加标回收实验(回收率70%-120%),采用有证标准物质验证
2. 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
适用范围 规定玉米及其制品中黄曲霉毒素B1的限量要求
关联内容 限量标准:玉米粉中黄曲霉毒素B1的限量为20 μg/kg
质控意义:质控样品需覆盖5 μg/kg、20 μg/kg、50 μg/kg浓度范围,验证检测方法准确性
3. 其他关联要求
样品制备 需符合GB/T 27404-2008中均匀性、稳定性及不确定度要求
验证方法 参照GB/T 32465-2015 《化学分析实验室质量控制 色谱分析》进行验证

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