黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2428_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2428

CICC 2428

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2428介绍：

平台资源号：1511C0005000001135
菌株保藏编号：CICC 2428
中文名称：黑曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←四川食品发酵研究设计院（3.320）←内江酒厂←上海东风酒厂
收藏时间：1978-11-30
特征特性：菌落质地毡状；表面紧密，有放射状沟纹；边缘纤毛状；菌落橄榄色；无渗出液。分生孢子梗基质或气生着生；分生孢子头放射状；顶囊梨形，表面全面可育；产孢结构双层；分生孢子球形，壁粗糙。产糖化酶。
参考用途：糖化菌。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2428培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2428参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品及食品加工环境中霉菌和酵母的定量检测，包含黑曲霉等常见霉菌的分离与计数。
核心检测方法	倾注平板法：样品经稀释后接种于孟加拉红培养基，25-28℃培养5-7天，计数典型菌落。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-150 CFU/皿，超出范围需调整稀释梯度。
质控样品要求	需同步进行空白对照、阳性对照（如黑曲霉标准菌株）及培养基验证实验。
关键实验步骤	1. 样品均质与梯度稀释； 2. 选择合适稀释度倾注平板； 3. 恒温培养并观察菌落形态； 4. 计算单位样品中霉菌总数。
特别说明	黑曲霉等产孢霉菌需在生物安全柜中操作，避免孢子扩散污染；培养时间可延长至7天以提高检出率。

标准名称及标准号	SN/T 2667-2010《进出口食品中霉菌和酵母的检测方法》
适用范围	适用于进出口食品中霉菌和酵母的检测，包括黑曲霉等指示性微生物的风险评估。
核心检测方法	涂布平板法：样品稀释后涂布于选择性培养基（如PDA），28℃培养3-5天，依据菌落特征初步鉴定。
检出限与定量限	最低检出限为10 CFU/g，定量限为100 CFU/g，需根据样品类型优化前处理步骤。
质控样品要求	每批次检测需包含阴性对照（无菌生理盐水）及标准菌株（如黑曲霉）阳性对照。
关键实验步骤	1. 样品无菌称量； 2. 震荡均质后梯度稀释； 3. 涂布平板并恒温培养； 4. 菌落形态学鉴定与记录。
特别说明	需对疑似黑曲霉菌落进行镜检确认（分生孢子头结构），必要时采用分子生物学方法复核。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！