香菇Lentinula edodesCICC 50091_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

香菇Lentinula edodesCICC 50091

CICC 50091

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

见证书

CICC

见证书

猜您喜欢

香菇Lentinula edodesCICC 50091介绍：

平台资源号：1511C0005000004343
菌株保藏编号：CICC 50091
中文名称：香菇
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←天津市工业微生物研究所（4.60010）←国内某大学
收藏时间：2006-04-25
原始编号：939
特征特性：香菇由菌丝体和子实体两部分组成。菌丝由孢子萌发而成，白色、绒毛状，有横隔和分枝，粗2～3μm。菌丝相互结合，不断生长繁殖，集合成菌丝体。菌丝体生长发育到一定阶段，在基质的表面形成子实体。香菇的子实体有菌盖、菌褶和菌柄三部分。
参考用途：用于生产食用菌。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

香菇Lentinula edodesCICC 50091培养条件：

香菇Lentinula edodesCICC 50091参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 7096-2014《食品安全国家标准食用菌及其制品》
适用范围	适用于干制、鲜食用菌及其制品的卫生要求，包括香菇等食用菌的感官、理化、微生物指标检测。
核心检测方法	1. 感官检验（色泽、气味、形态）；2. 理化指标（水分、重金属、农药残留）；3. 微生物检测（沙门氏菌、大肠菌群）。
检出限与定量限	铅（Pb）检出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg；总砷（As）检出限0.05 mg/kg，定量限0.1 mg/kg。
质控样品要求	需使用有证标准物质（如香菇基质），样品需均质化处理，保存条件为-20℃以下，避免反复冻融。
关键实验步骤	1. 样品粉碎后过40目筛；2. 重金属检测采用微波消解-原子吸收光谱法；3. 微生物检测按GB 4789.4规定操作。
特别说明	鲜香菇需在采样后4小时内完成预处理，干制样品需记录复水率，检测结果需按水分含量校正。

标准名称及标准号	NY/T 1676-2008《食用菌中多糖含量的测定》
适用范围	适用于香菇等食用菌中水溶性多糖含量的定量分析，包括粗多糖提取与分光光度法测定。
核心检测方法	热水浸提法提取多糖，苯酚-硫酸法显色，紫外分光光度计在490 nm波长下测定吸光度。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/mL，定量限为0.1 mg/mL，线性范围0.1-0.5 mg/mL。
质控样品要求	需使用葡萄糖标准品绘制标准曲线，样品需经脱脂处理，重复测定偏差应小于5%。
关键实验步骤	1. 样品脱脂（石油醚回流）；2. 80℃水浴提取多糖；3. 硫酸-苯酚法显色后30分钟内完成检测。
特别说明	显色反应需严格控温（25±1℃），避免光照干扰，葡萄糖标准溶液需现配现用。

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于香菇等食品中霉菌和酵母菌的计数，包括培养条件与结果判定。
核心检测方法	倾注平板法，使用孟加拉红培养基，28℃培养5天后计数典型菌落。
检出限与定量限	检出限10 CFU/g，定量范围10-1×10⁶ CFU/g，结果保留两位有效数字。
质控样品要求	需同步进行空白对照和阳性对照（如黑曲霉ATCC 16404），培养基需预培养验证无菌性。
关键实验步骤	1. 样品25 g+225 mL无菌生理盐水均质；2. 选择10⁻¹-10⁻³三个稀释度倾注；3. 菌落识别排除细菌干扰。
特别说明	若样品含抑菌成分需使用中和剂，培养期间不得开盖，可疑菌落需镜检确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！