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抗生素检定培养基5号（pH7.8-8.0）/用于两性霉素B检定菌种培养

HB5212

Antibiotic No.5

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250g

hopebio

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ZB-500384 | 0.95

抗生素检定培养基5号（pH7.8-8.0）介绍：

用途：用于两性霉素B检定培养。

成分(g/L)

蛋白胨	10.0
麦芽糖	40.0
琼脂	20.0
pH值7.8-8.0	25℃

检验原理： 本法是利用抗生素在琼脂培养基内的扩散作用，抑菌圈直径与抗生素的浓度或活性有关;比较标准品与供试品两者对接种的试验菌产生抑菌圈的大小，以测定供试品效价的一种微生物学方法。

用法：

称取本品70.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，115℃高压灭菌30分钟。备用。

抗生素检定培养基微生物质控结果：

抗生素检定培养基5号（pH7.8-8.0）微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36℃需氧培养18-24小时。

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标准名称及标准号

GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》

适用范围

适用于食品微生物检验中培养基的适用性检查，包括抗生素检定培养基的性能验证，特别规定pH范围7.8-8.0的培养基需满足两性霉素B等特定抗生素的抑菌效力测试要求。

核心检测方法

采用管碟法（杯碟法）进行效价测定：将预先培养的敏感菌悬液均匀涂布于培养基表面，放置含抗生素的牛津杯，通过抑菌圈直径与标准曲线比对定量分析。

检出限与定量限

培养基灵敏度需满足最低检出浓度（LOD）≤0.05 IU/mL，定量限（LOQ）≤0.1 IU/mL，通过标准菌株（如枯草芽孢杆菌CMCC(B)63501）的抑菌圈清晰度验证。

质控样品要求

每批次培养基需进行无菌试验（阴性对照）和灵敏度试验（阳性对照），使用标准质控菌株在指定培养条件下（36℃±1℃，18-24小时）验证生长特性及抑菌圈边缘清晰度。

关键实验步骤

① 培养基复水后需煮沸溶解并冷却至50℃±1℃后倾注平板；
② 菌悬液浓度调整为0.5麦氏浊度；
③ 牛津杯间距≥15mm以避免抑菌圈重叠；
④ 双人独立测量抑菌圈直径取平均值。

特别说明

pH值偏差超过±0.1需重新配制培养基；实验环境需符合GB/T 27405-2008《实验室质量控制规范》要求，菌种传代不得超过5代以确保敏感性稳定。

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