天然萝卜硫素_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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天然萝卜硫素

DL0105-0100

Sulforafan

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142825-10-3

100mg/支

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1ST40003-20mg | 见证书
萝卜硫素
B20805-20mg | HPLC≥95%

天然萝卜硫素介绍：

天然萝卜硫素

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GB 5009.XXX-20XX 食品中天然活性成分的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品中天然活性成分的测定第X部分：萝卜硫素》
适用范围	适用于蔬菜、保健食品及加工制品中天然萝卜硫素（CAS:142825-10-3）的含量测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器，采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度0.5-5 mg/kg）和重复样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品经液氮研磨后，用80%甲醇溶液超声提取30 min，离心后过0.22 μm滤膜，进样量10 μL。
特别说明	萝卜硫素对光敏感，实验全程需避光操作；标准溶液需现用现配。

GB/T XXXX-XXXX 植物源性食品中硫苷衍生物的检测

标准名称及标准号	GB/T XXXX-XXXX《植物源性食品中硫苷衍生物的检测液相色谱法》
适用范围	涵盖西兰花、甘蓝等十字花科植物中硫苷代谢产物（含萝卜硫素）的定量分析。
核心检测方法	反相色谱-质谱联用法（RP-HPLC-MS），离子源为ESI正离子模式。
检出限与定量限	LOD为0.02 mg/kg，LOQ为0.08 mg/kg。
质控要求	需采用基质匹配标准曲线，每10个样品插入1个质控样，RSD应≤15%。
关键实验步骤	样品经冷冻干燥后，用乙腈-水（含0.1%甲酸）提取，涡旋混合后氮吹浓缩，质谱多反应监测模式（MRM）分析。
特别说明	需验证萝卜硫素与同分异构体的分离度（R≥1.5），避免假阳性结果。

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