肌酸一水合物_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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肌酸一水合物

CCFD200562

Creatine Monohydrate

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6020-87-7

250mg

CATO

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肌酸一水合物介绍：

肌酸一水合物

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.247-2016

《食品安全国家标准食品中肌酸的测定》

适用范围

适用于食品（如运动营养品、保健食品）中肌酸一水合物的含量检测，涵盖液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：样品经水或稀酸提取后，通过色谱柱分离，紫外检测器定量分析，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）：0.5 mg/kg；定量限（LOQ）：1.5 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应为80%-110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后用水或0.1 mol/L盐酸溶液超声提取；
2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液（pH 3.0），检测波长210 nm；
3. 定量分析：通过标准曲线计算样品中肌酸含量。

特别说明

1. 样品若含干扰物（如蛋白质、脂肪），需增加离心或过滤步骤；
2. 标准溶液需现用现配，避光保存；
3. 仪器需定期校准，确保保留时间稳定性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！