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肌酸一水合物_6020-87-7
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肌酸一水合物

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肌酸一水合物介绍:


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结构式:
肌酸一水合物

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中肌酸的测定

适用范围:本标准适用于保健食品、运动营养品中肌酸含量的检测

核心检测方法:高效液相色谱法(HPLC)采用C18色谱柱,流动相为磷酸盐缓冲液-甲醇(97:3),检测波长210nm

检出限与定量限:方法检出限0.02mg/kg,定量限0.05mg/kg

质控样品要求:需同步测定肌酸标准品加标回收率(85%-110%),每批次检测需带空白对照

关键实验步骤:样品经0.1mol/L盐酸溶液超声提取,离心后过0.45μm滤膜,梯度洗脱分离

特别说明:肌酸一水合物需折算为无水肌酸计算含量,换算系数为0.923

中国药典2020年版四部 0801 水分测定法

适用范围:肌酸一水合物原料药的水分含量检测

核心检测方法:卡尔费休氏法(容量滴定法),采用无水甲醇作为溶剂

检出限与定量限:水分测定范围0.1%-50%,最小检测量0.1mg水

质控样品要求:需使用含水酒石酸钠(15.66%±0.05%)进行方法验证

关键实验步骤:精密称取样品约0.2g,在干燥氮气流保护下进行滴定

特别说明:需控制环境湿度≤40%,理论含水量应为9.85%(一水合物)

GB/T 21989-2020 运动营养食品 肌酸检测方法

适用范围:固态、液态运动营养食品中肌酸成分检测

核心检测方法:紫外分光光度法,检测波长234nm

检出限与定量限:检出限0.5mg/100g,定量限2.0mg/100g

质控样品要求:需平行测定三份加标样品,RSD≤5%

关键实验步骤:样品经磷酸缓冲液(pH7.0)溶解,离心后上清液比色测定

特别说明:需扣除样品中肌酸酐的本底干扰

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