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肌酸一水合物_6020-87-7
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肌酸一水合物

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肌酸一水合物介绍:


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结构式:
肌酸一水合物

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国家标准:GB/T 24154-2022 运动营养食品中肌酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 24154-2022《运动营养食品中肌酸的测定》
适用范围 适用于运动营养食品(粉剂、片剂、液体等)中肌酸一水合物的定量检测,不适用于含高浓度干扰物质的复杂基质。
核心检测方法
方法原理 高效液相色谱法(HPLC):通过C18色谱柱分离,紫外检测器(波长210 nm)定量分析。
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.5 mg/kg
定量限(LOQ) 1.5 mg/kg
质控样品要求
加标回收率 需满足85%-115%,每批次样品需包含空白对照及加标平行样(浓度梯度至少3个)。
关键实验步骤
样品前处理 1. 固体样品需粉碎过80目筛;
2. 使用磷酸盐缓冲液(pH 6.8)超声提取30分钟;
3. 离心后经0.45 μm滤膜过滤。
特别说明
干扰物控制 1. 避免使用含氨基的缓冲液;
2. 如遇复杂基质需采用固相萃取(SPE)净化。

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