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甜蜜素-D4_1627119-76-9
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甜蜜素-D4

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甜蜜素-D4介绍:


交货时间:10天
有效期:大于1年
结构式:
甜蜜素-D4

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》
适用范围
本标准适用于食品中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)的定量检测,覆盖饮料、糕点、蜜饯等样品类型。甜蜜素-D4作为同位素内标物,用于校正前处理及仪器分析过程中的基质干扰和回收率偏差。
核心检测方法
采用同位素稀释液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。甜蜜素-D4与目标物同步萃取净化,通过质谱同位素质量数差异实现内标法定量,消除离子抑制效应。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg。当D4内标响应值偏差>±20%时需重新校准。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标样品(低、中、高浓度)及实际样品平行实验。加标回收率应控制在80%-120%,RSD<10%。
关键实验步骤
1. 试样中加入甜蜜素-D4内标溶液
2. 酸性条件下衍生化生成环己醇衍生物
3. 乙酸乙酯液液萃取后氮吹浓缩
4. LC-MS/MS检测(MRM模式:m/z 178→80、m/z 182→84)
特别说明
甜蜜素-D4纯度需≥98%,同位素丰度>99%。实验全程避光操作,衍生物需在4小时内完成检测。当样品中天然存在D同位素时需进行本底值扣除。

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