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食用油(玉米胚芽油)中苯并[a]芘质量控制物质(GB5009.27-2016)_50-32-8,苯并 [a] 芘
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食用油(玉米胚芽油)中苯并[a]芘质量控制物质(GB5009.27-2016)

RMT014 Quality control substance for benzo [a] pyrene in edible oil (corn germ oil) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50-32-8 25g/瓶 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 47.5μg/kg {{inventory}} 见证书 常温运输
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食用油(玉米胚芽油)中苯并[a]芘质量控制物质(GB5009.27-2016)介绍:

名称 说明
中文名称 食用油(玉米胚芽油)中苯并[a]芘质量控制物质(GB5009.27-2016)
英文名称 Quality control substance for benzo [a] pyrene in edible oil (corn germ oil)
商品编号

RMT014

规格 25g/瓶
应用领域 第三方检测、农业、食品领域
基体 食用油(玉米胚芽油)
保存条件 避光、清洁、低温0-4℃处保存。
注意事项

打开和使用过程中应严格防止沾污,推荐取样量不低于0.4g。

特征形态 瓶装(液态)
主要分析方法

液相色谱-荧光检测法(LC-FLD)、气相色谱-串联质谱法(GC-MS)

量值信息
目标元素/物质 标准值 不确定度 单位 备注

苯并[a]芘(BaP)

47.5

4.1 μg/kg



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以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

标准名称

GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并[a]芘的测定

适用范围

适用于食用油(包括玉米胚芽油)、肉制品、水产品等食品中苯并[a]芘的检测,重点针对样品前处理、仪器分析及结果计算。

核心检测方法

采用高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)。样品经皂化、液液萃取或固相萃取净化后,通过C18色谱柱分离,荧光检测器定量分析。

检出限与定量限

检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.3-10.0 μg/kg),相关系数≥0.999。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应控制在80%-120%,平行样相对偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:皂化后使用正己烷萃取,硅胶柱净化;
2. 仪器条件:流动相为乙腈-水(88:12),流速1.0 mL/min,激发波长384 nm,发射波长406 nm;
3. 结果计算:外标法峰面积定量。

特别说明

1. 实验环境需避光操作,避免苯并[a]芘光解;
2. 标准溶液需现用现配,储存于棕色瓶;
3. 油脂类样品需充分均质,防止分层影响结果;
4. 实验室需定期参与能力验证以确保方法适用性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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