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标准物质/甲醇中苯并(a)芘/GB 5009.27-2016_50-32-8,苯并 [a] 芘
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标准物质/甲醇中苯并(a)芘/GB 5009.27-2016

BePure-26905XM Benzo(a)pyrene in Methanol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 50-32-8 1mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 100μg/mL {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号

GB 5009.27-2016《食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》

适用范围

适用于食品(含油脂、肉制品、水产品等)中苯并(a)芘的测定,适用于实验室常规检测及仲裁分析。

核心检测方法

采用高效液相色谱法(HPLC)或气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。HPLC法通过荧光检测器定量,GC-MS法通过选择离子监测(SIM)模式进行定性定量。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg;GC-MS法检出限为0.05 μg/kg,定量限为0.2 μg/kg。

质控样品要求

每批次样品需同时测定空白对照、加标回收样和平行样。加标回收率应控制在70%-120%,平行样相对偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:油脂样品需皂化后萃取,非油脂样品直接溶剂提取;
2. 净化:采用硅胶柱或固相萃取柱去除杂质;
3. 浓缩:氮吹浓缩至近干后定容;
4. 仪器分析:按设定色谱条件进样并记录峰面积。

特别说明

1. 苯并(a)芘易光解,实验需避光操作;
2. 甲醇需色谱纯级别,避免溶剂干扰;
3. 色谱柱选择需匹配检测方法(C18柱用于HPLC,DB-5MS柱用于GC-MS)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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