氯化锶饱和溶液(水分活度)（GB 5009.238-2016）_标准物质_物性_其他_萘析商城

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氯化锶饱和溶液(水分活度)（GB 5009.238-2016）

产品编号

SHAM_95181

英文名称

标准价

~~¥ 336.0~~

优惠价

¥ 336.0

CAS号

10361-37-2

规格

500mL

有效期

品牌

伟业计量

标准值

0.709（25 ℃）

数量

− +

库存

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研制依据	GB 5009.238-2016 食品安全国家标准食品水分活度的测定（实施）
基质	水
形态	液态
有效期
存储条件	阴凉密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至20±4℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
包装	本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料	GB 5009.238-2016 食品安全国家标准食品水分活度的测定

一、样品制备

本标准物质采用纯度经准确定值的氯化锶为溶质，以超纯水为溶剂，在室温20±4℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质的浓度标准值采用配制值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	水分活度	0.709（25 ℃）	1%	水

四、均匀性检验及稳定性考察

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

五、包装、储存及使用

本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格500mL携带或运输时应有防碎裂保护。

您正在浏览的产品：氯化锶饱和溶液(水分活度)（GB 5009.238-2016）

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价
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BWZ7402-2016	氯化镁饱和溶液(水分活度)/GB 5009.238-2016	0.328（25 ℃）	500mL	7786-30-3	2026-04-15	2	216.0
SDS137182	氯化钾饱和溶液(水分活度)（符合GB 5009.238-2016）	0.843（25 ℃）	100mL			0	182.0
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SHAM_95187	硝酸锶饱和溶液(水分活度)（GB 5009.238-2016）	0.851（25 ℃）	250mL	10361-37-2		0	384.0
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SHAM_95181	氯化锶饱和溶液(水分活度)（GB 5009.238-2016）	0.709（25 ℃）	500mL	10361-37-2		0	336.0
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标准名称

GB 5009.238-2016 食品安全国家标准食品水分活度的测定

适用范围

适用于食品中水分活度的测定，包括固态、半固态及液态食品。不适用于含挥发性成分或易分解物质的样品。

核心检测方法

采用氯化锶饱和溶液平衡法，通过测量样品在密闭环境中与氯化锶饱和溶液达到平衡后的水分活度值，使用水分活度仪直接测定。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.005 aw，定量限（LOQ）为0.01 aw。适用于水分活度范围0.60~1.00 aw的样品。

质控样品要求

需使用有证水分活度标准物质进行校准，每批次检测至少插入1个质控样，偏差需控制在±0.02 aw以内。重复测定次数不少于3次。

关键实验步骤

1. 仪器校准：使用标准盐溶液校准水分活度仪；
2. 样品处理：均匀粉碎或混合样品至适宜测试状态；
3. 平衡过程：将样品与氯化锶饱和溶液置于密闭容器中平衡至恒重；
4. 测定读数：读取平衡后的水分活度值并记录。

特别说明

1. 测试环境需控制在25±0.5℃，湿度≤60%；
2. 若样品含油脂或高糖分，需预先进行均质化处理；
3. 仪器需定期维护传感器，避免因污染导致数据偏差。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！