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咖啡酸_331-39-5
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咖啡酸

CCPD101158 Caffeic Acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 331-39-5 50mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.4% {{inventory}}
咖啡酸介绍:


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咖啡酸

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国家标准:GB 5009.XXX-20XX 食品中咖啡酸的测定 高效液相色谱法
标准名称及标准号GB 5009.XXX-20XX 食品中咖啡酸的测定 高效液相色谱法
适用范围适用于食品(如咖啡、饮料、烘焙食品等)中咖啡酸含量的测定,检测基质包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为甲醇-水(含0.1%磷酸),紫外检测器波长设置为320 nm。
检出限与定量限检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
质控样品要求需添加空白样品、加标回收样品和平行样,加标浓度建议覆盖目标浓度的50%-150%。
关键实验步骤样品经甲醇超声提取、离心过滤后进样;色谱条件流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10 μL。
特别说明样品前处理需避光操作,避免咖啡酸光解;流动相应现配现用,防止沉淀堵塞色谱柱。
行业标准:YY/T XXXX-20XX 药品中酚酸类物质测定
标准名称及标准号YY/T XXXX-20XX 药品中酚酸类物质测定(含咖啡酸)
适用范围适用于中药材、中药制剂及化学药品中咖啡酸等酚酸类成分的定性与定量分析。
核心检测方法超高效液相色谱-质谱联用法(UHPLC-MS/MS),采用电喷雾离子源(ESI),多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限检出限为0.01 μg/g,定量限为0.03 μg/g,灵敏度高于常规HPLC法。
质控样品要求需同步检测标准物质(如咖啡酸对照品),重复性RSD应≤5%。
关键实验步骤样品经70%乙醇回流提取,氮吹浓缩后复溶;质谱参数:碰撞能量20 eV,离子对为179.1→135.0。
特别说明需验证基质效应,必要时采用同位素内标法校正;仪器需定期校准质量精度。
国家标准: 保健食品中咖啡酸的测定
标准名称及标准号GB/T 22245-2008 保健食品中咖啡酸的测定
适用范围针对保健食品(片剂、胶囊、口服液等)中咖啡酸的含量测定及质量监控。
核心检测方法反相高效液相色谱法(RP-HPLC),梯度洗脱程序:0-10 min甲醇比例从20%升至50%。
检出限与定量限检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求每批次样品需包含至少1个已知浓度的质控样,回收率范围要求85%-115%。
关键实验步骤样品经磷酸缓冲液(pH 2.5)分散,固相萃取柱(C18)净化后进样分析。
特别说明梯度洗脱需严格平衡色谱柱;辅料干扰试验需验证方法特异性。

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