咖啡酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

咖啡酸

CCPD101158

Caffeic Acid

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

331-39-5

10mg

CATO

99.4%

猜您喜欢

咖啡酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-09-27 00:00:00
结构式：
咖啡酸

您正在浏览的产品：咖啡酸

手机版：咖啡酸

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

```

国家标准：食品安全国家标准食品中咖啡酸、绿原酸和奎宁酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.248-2016
适用范围	适用于食品（如蜂蜜、果蔬制品、茶叶等）中咖啡酸、绿原酸和奎宁酸的高效液相色谱法（HPLC）检测。
核心检测方法	采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC），C18色谱柱分离，紫外检测器波长设为325 nm，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限	咖啡酸检出限为0.02 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需加标空白基质，加标回收率应为80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	样品经甲醇-水提取后离心过滤，色谱柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL。
特别说明	需注意基质干扰，必要时采用固相萃取（SPE）净化；流动相需现配现用，避免磷酸盐析出。

行业标准：出口食品中咖啡酸的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准名称及标准号	SN/T 5226-2019
适用范围	适用于出口食品中咖啡酸的定量分析，检测灵敏度更高，适用于复杂基质样品。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），电喷雾离子源（ESI），多反应监测（MRM）模式。
检出限与定量限	咖啡酸检出限为0.005 mg/kg，定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个加标质控样，回收率范围75%-110%，RSD≤15%。
关键实验步骤	样品经乙腈提取后氮吹浓缩，过0.22 μm滤膜，流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液。
特别说明	需优化质谱参数防止离子抑制效应；实验人员需具备LC-MS/MS操作资质。

```

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！