食用盐中碘成分分析标准物质_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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食用盐中碘成分分析标准物质

GBW10008

CRM for Iodine in Refined Salt

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35g

萘析精选

31.5【质量分数(10-6)】/不确定度：3.0

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食用盐中碘成分分析标准物质介绍：

使用注意事项：最小取样量为10克
特征形态：固态
基体：食用盐
主要分析方法：滴定法# 光度法#
定值单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所
规格：35g
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
含量或浓度	31.5	3.0	质量分数(10^-6)

应用领域：食品/营养及功能成分
保存条件：贮存于清洁、干燥、阴凉处
研制单位名称：中国疾病预防控制中心营养与健康所

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准食用盐碘含量》

标准名称	GB 26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》
适用范围	适用于加碘食用盐中碘酸钾或碘化钾的定量检测，涵盖生产、流通及监管环节。
核心检测方法	氧化还原滴定法（碘酸钾）或分光光度法（碘化钾），需配合样品前处理与标准曲线法。
检出限与定量限	分光光度法检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg；滴定法适用于≥5 mg/kg的样品。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样、加标样及已知浓度质控样，偏差需≤10%。
关键实验步骤	样品溶解→碘形态转化（如适用）→显色反应/滴定→比色/终点判定→数据计算。
特别说明	碘化钾检测需避光操作，碘酸钾检测需控制反应酸度与温度。

《制盐工业通用试验方法碘的测定》

标准名称	GB/T 13025.7-2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》
适用范围	适用于制盐工业中碘含量的测定，包括原料盐、加工盐及成品盐。
核心检测方法	硫代硫酸钠滴定法（碘酸钾）或离子色谱法（适用于微量碘）。
检出限与定量限	离子色谱法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品插入1个平行样，相对偏差≤5%；定期使用有证标准物质验证。
关键实验步骤	样品研磨→酸性溶解→碘释放→滴定/色谱分离→积分计算。
特别说明	离子色谱法需控制淋洗液流速和柱温，防止共洗脱干扰。

《进出口食品中碘的测定》

标准名称	SN/T 2209-2008《进出口食品中碘的测定》
适用范围	适用于进出口食用盐及其他食品中总碘的测定，包括有机与无机碘形态。
核心检测方法	电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）或碱性灰化-分光光度法。
检出限与定量限	ICP-MS法检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每批次添加基质匹配质控样，回收率需在85%-115%范围内。
关键实验步骤	样品灰化→酸消解→同位素内标添加→仪器分析→干扰校正。
特别说明	ICP-MS法需监控TeO⁺对I的质谱干扰。

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