面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准物质

GBW10113

Deoxynivalenol in wheat flour reference material

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

51481-10-8

每袋100g

萘析精选

1.09【质量分数(10-6)】/不确定度：0.16

猜您喜欢

面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇标准物质介绍：

使用注意事项：本标准物质属于有毒有害物质，使用时应注意防护，避免吸入或与皮肤接触，样品开封后，应尽快恢复密封状态，在规定条件下保存。
特征形态：固态
主要分析方法：高效液相色谱-同位素稀释质谱法
定值单位：浙江省疾病预防控制中心
规格：每袋100g
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度	单位	CAS	备注
面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇	1.09	0.16	质量分数(10^-6)	51481-10-8

保存条件：避光、干燥条件下保存。
研制单位名称：浙江省疾病预防控制中心

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

标准名称	GB 5009.111-2016 食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定
适用范围	适用于谷物、面粉及制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）的检测，定量限为50 μg/kg
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）
检出限与定量限	HPLC法检出限20 μg/kg，定量限50 μg/kg；LC-MS/MS法灵敏度更高
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、加标回收样及阳性对照，回收率范围70%-120%
关键实验步骤	样品提取（乙腈-水溶液）、净化（免疫亲和柱）、色谱分离（C18色谱柱）
特别说明	需验证免疫亲和柱批次性能，避免交叉污染，LC-MS/MS需做基质效应校正

限量标准《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》

标准名称	GB 2761-2017 食品中真菌毒素限量
适用范围	规定小麦、玉米等谷物及其制品中DON的限量值为1000 μg/kg
核心要求	明确DON的食品安全风险阈值，检测结果需结合GB 5009.111进行判定
质控要求	实验室需通过CMA/CNAS认证，检测方法必须通过验证

行业标准《出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！