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锦葵色素

B24341-5mg

Malvidin chloride

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643-84-5

5mg

源叶

HPLC≥97%

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锦葵色素介绍：

分子式：C17H15ClO7
分子量：366.75
储存条件：2-8℃
外观：粉末
用途：

您正在浏览的产品：锦葵色素

手机版：锦葵色素

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国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中锦葵色素的测定高效液相色谱法》

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品中锦葵色素的测定高效液相色谱法》
适用范围	适用于食品（如饮料、糖果、糕点等）中锦葵色素含量的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液，检测波长520nm。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需同步测试空白样品、加标回收样（加标量0.5-2.0 mg/kg），回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水溶液提取后离心； 2. 过0.45μm滤膜； 3. 进样量10μL，流速1.0 mL/min。
特别说明	需避光操作以防止色素降解，实验环境温度控制在25±2℃。

行业标准SN/T XXXX-20XX《出口食品中锦葵色素的测定液相色谱-质谱法》

标准名称及标准号	SN/T XXXX-20XX《出口食品中锦葵色素的测定液相色谱-质谱法》
适用范围	适用于出口食品中锦葵色素的高灵敏度确证检测。
核心检测方法	液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），电喷雾离子源（ESI+），多反应监测模式（MRM）。
检出限与定量限	检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求	每20个样品需插入1个基质匹配标准品，相对标准偏差（RSD）应≤15%。
关键实验步骤	1. 样品经乙腈提取后氮吹浓缩； 2. 采用亲水亲脂平衡固相萃取柱净化； 3. 离子源温度500℃，碰撞能量25eV。
特别说明	需监控同位素内标响应值，保留时间偏差应小于±0.1分钟。

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