维生素K2_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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维生素K2

B25663-10mg

Menaquinone (K2)

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11032-49-8

10mg

源叶

HPLC≥98%

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维生素K2介绍：

分子式：C31H40O2
分子量：444.65
储存条件：-20℃
外观：黄色黏性油状液体
用途：

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手机版：维生素K2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准营养强化剂中维生素K₂的测定

标准名称及标准号

GB 29989-2013 《食品安全国家标准营养强化剂中维生素K₂的测定》

适用范围	适用于营养强化剂、食品添加剂及保健食品中维生素K₂（包括MK-4、MK-7等同系物）的含量测定，检测基质包括片剂、粉剂、液体等。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（检测波长254 nm），采用C18反相色谱柱分离，外标法定量。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应控制在85%-110%，RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品经皂化（氢氧化钾-乙醇溶液）、萃取（正己烷）预处理；
2. 氮吹浓缩后复溶于甲醇；
3. 色谱条件：流动相为甲醇-水（95:5），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明	1. 样品需避光处理以防止光降解； 2. 实验过程需使用惰性气体保护； 3. 不同维生素K₂同系物需通过保留时间及标准品对照确认。

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