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L-蛋氨酸砜_7314-32-1
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L-蛋氨酸砜

B65343-100mg L-Methionine Sulfone {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7314-32-1 100mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} 98% {{inventory}}
L-蛋氨酸砜介绍:

分子式:C5H11NO4S
分子量:181.21
储存条件:2-8℃
外观:
用途:科研

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手机版:L-蛋氨酸砜

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GB/T 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
适用范围 适用于食品中氨基酸(包括L-蛋氨酸砜)的定性及定量分析,涵盖乳制品、谷物、营养补充剂等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合柱前衍生化(如邻苯二甲醛衍生法),使用C18色谱柱分离,紫外或荧光检测器检测。
检出限与定量限 检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.0 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次检测需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标回收率应控制在85%-110%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品水解(盐酸水解110℃ 24h);
2. 衍生化反应(避光条件下进行);
3. HPLC分离检测(流动相梯度洗脱)。
特别说明 避免使用含硫试剂干扰检测;需定期校准色谱柱效,理论塔板数≥5000。
保健食品中前体类氨基酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 22244-2008 保健食品中前体类氨基酸的测定
适用范围 针对保健食品中L-蛋氨酸砜等前体氨基酸的检测,适用于片剂、胶囊、口服液等剂型。
核心检测方法 液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS),采用同位素内标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.1 μg/g,定量限为0.3 μg/g。
质控样品要求 每20个样品需插入1个质控样,基质加标回收率应≥80%,标准曲线R²≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品超声提取(甲醇-水混合溶剂);
2. 固相萃取净化(C18柱);
3. LC-MS/MS分析(多反应监测模式)。
特别说明 需注意基质抑制效应,建议采用内标校正;质谱参数需定期优化。

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