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德氏乳杆菌保加利亚亚种_
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德氏乳杆菌保加利亚亚种

BNCC137361 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;菌液 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
德氏乳杆菌保加利亚亚种介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,菌液加150元
产品中文名称:德氏乳杆菌保加利亚亚种
产品英文名称:Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
参考用途:模式菌株
形态特性:G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯,菌液浑浊有白色沉淀
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉浸粉:8.0g,酵母粉:4.0g,葡萄糖:20.0g,硫酸镁:0.2g,乙酸钠:5.0g,柠檬酸氢二铵:2.0g,磷酸氢二钾:2.0g,硫酸锰:0.04g,吐温80:1.0g,琼脂:14.0g,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:37℃;24-48h;厌氧
培养方法:①准备 1 支18mm 试管液体培养基,约 10mL;②将安瓿管表面消毒,在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部后,迅速在灼烧处滴加无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲开;③吸取约 0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后,吸取打回试管液体培养基中,混匀;④将液体试管置于上述指定“培养条件”下培养,菌液浑浊或底部有大量菌体生长即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;菌液
备注:‖描述│革兰氏阳性细菌,菌体杆状,发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
适用范围 适用于食品中乳酸菌(含德氏乳杆菌保加利亚亚种)的计数与鉴定,包括发酵乳制品、益生菌制剂等。
核心检测方法 采用选择性培养基(如MRS琼脂)进行活菌计数,结合菌落形态观察、革兰氏染色、生化反应(如碳水化合物发酵试验)及分子生物学方法(如16S rRNA基因测序)进行鉴定。
检出限与定量限 活菌计数法检出限为1 CFU/g(或mL),定量限为10 CFU/g(或mL);分子鉴定方法检出限为100 CFU/g(或mL)。
质控样品要求 需使用标准菌株(如德氏乳杆菌保加利亚亚种ATCC 11842)作为阳性对照,平行测试阴性对照(如无菌生理盐水),确保培养基和试剂无污染。
关键实验步骤 1. 样品均质与稀释(按1:10梯度稀释);
2. 涂布MRS琼脂平板(厌氧培养,36℃±1℃,48h±2h);
3. 挑取典型菌落进行纯培养;
4. 革兰氏染色镜检(应为革兰氏阳性杆菌);
5. 过氧化氢酶试验(阴性为符合);
6. 生化鉴定或分子确认。
特别说明 德氏乳杆菌保加利亚亚种需与嗜热链球菌区分,需通过45℃生长试验(可生长)及麦芽糖发酵试验(阴性)进行鉴别;分子鉴定时应选择特异性引物。

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