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黑曲霉_
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黑曲霉

BNCC336588 Aspergillus niger van Tieghem {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
黑曲霉介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:黑曲霉
产品英文名称:Aspergillus niger van Tieghem
参考用途:/
形态特性:边缘不规则,正面初期菌丝白色,后产黑色孢子,反面黄色
培养基:马铃薯浸粉:10.0,葡萄糖:20.0,KH2PO4:3.0,MgSO4·7H2O:1.5,硫胺素:0.008,琼脂:15.0,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28℃;5-7天;好氧
培养方法:①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:/

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围
本标准适用于食品及其加工环境中霉菌和酵母的定量检测,黑曲霉作为常见霉菌的代表性菌种,适用于该方法中的检测流程。
核心检测方法
采用倾注法或涂布法进行分离培养,使用孟加拉红培养基(选择性培养基)抑制细菌生长,28℃培养5天,通过菌落形态和显微镜观察确认黑曲霉特征。
检出限与定量限
定量限为1 CFU/g(mL),检出限根据样品基质差异可能低于定量限,需结合MPN法进行补充验证。
质控样品要求
阳性对照需使用黑曲霉标准菌株(如ATCC 16404),阴性对照为空白培养基,实验过程中需确保阳性对照菌落数符合预期,阴性无污染。
关键实验步骤
1. 样品预处理:无菌称取25g样品与225mL稀释液均质;
2. 梯度稀释:制备10-1至10-6梯度稀释液;
3. 接种培养:选择2-3个适宜稀释度倾注培养基,28℃培养5天;
4. 结果判读:计数典型黑曲霉菌落(菌丝放射状,孢子呈黑色)。
特别说明
黑曲霉可能产生气溶胶,实验需在生物安全柜中进行;若样品中霉菌含量过高,可缩短培养时间至3天进行初步观察。

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