小麦粉中脂肪酸值质控样品
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小麦粉中镉质控样品
ZKQC6571 | 见证书
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小麦粉中粗脂肪质控样品
PKL01011503400B | 见证书
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米粉中脂肪酸值质控样品
P39615E | 见证书
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小麦粉中镍质控样品
P21192 | 见证书
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小麦粉中钠质控样品
P48655B | 见证书
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小麦粉中脂肪酸值质控样品
P33739B | 见证书
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奶粉中脂肪酸质控样
MCS-11099 | 见备注
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奶粉中脂肪酸质控样
MCS-11099 | 见备注
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小麦粉中硼酸质控样品
ZKQC6558 | 见证书
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小麦粉中粗脂肪质控样品
PKL01011503400B | 见证书
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米粉中脂肪酸值质控样品
P39615E | 见证书
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小麦粉中脂肪酸值质控样品
P33739B | 见证书
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大米粉中砷质控样品（：砷0.297mg/kg）
P54848F | ：砷0.297mg/kg
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(大豆油)植物油中DBP质控样品（0.44mg/kg）
P59613D | 0.44mg/kg
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油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
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乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品（维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、）
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
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(花生油)食用油中酸价质控样品；植物油中酸价质控样品（：酸价1.9mg/g）
P99351AB | ：酸价1.9mg/g
产品名称：小麦粉中脂肪酸值质控样品
规格：30g
浓度：
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手机版：小麦粉中脂肪酸值质控样品
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
国家标准：GB/T 5510-2011《粮油检验 谷物及制品脂肪酸值测定》
本标准适用于小麦粉、大米、玉米等谷物及其制品中脂肪酸值的测定，包括质控样品的质量控制。
采用乙醇提取法结合酸碱滴定法：用乙醇提取样品中游离脂肪酸，以氢氧化钾标准溶液滴定，计算脂肪酸值（mg KOH/100g）。
检出限为2.0 mg KOH/100g，定量限为5.0 mg KOH/100g，适用于脂肪酸值≥5.0 mg KOH/100g的样品。
质控样品需满足：①均匀性（RSD≤5%）；②稳定性（-20℃保存6个月，脂肪酸值变化≤5%）；③与待测样品基质匹配。
1. 样品粉碎过60目筛；
2. 精确称取10.00g样品，乙醇振荡提取30分钟；
3. 过滤后取滤液，酚酞作指示剂，0.01mol/L KOH滴定至粉红色；
4. 空白校正后计算结果。
①需控制环境温度≤25℃，避免脂肪酸氧化；
②滴定终点判定需统一光线条件；
③每批次实验需同步测定质控样品，结果需在证书值±10%范围内。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！