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茶叶中钠、钾质控样品_
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茶叶中钠、钾质控样品

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茶叶中钠、钾质控样品介绍:

货号:P45391
规格:30g
浓度:

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
适用范围
本标准适用于茶叶、谷物、乳制品等食品中钾和钠元素的检测。针对茶叶样品,需通过消解处理后进行测定。
核心检测方法
火焰原子吸收光谱法(FAAS)或火焰原子发射光谱法(FAES)。茶叶样品经微波消解或湿法消解后,采用标准曲线法定量分析。
检出限与定量限
钾的检出限(LOD)为1.0 mg/kg,定量限(LOQ)为3.0 mg/kg;
钠的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求
1. 均匀性:质控样品需通过均匀性检验,RSD≤5%;
2. 稳定性:常温下至少稳定12个月;
3. 基质匹配:需与茶叶基质一致;
4. 含量水平:应覆盖目标检测范围(如低、中、高浓度)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取0.5 g茶叶样品,加入硝酸-过氧化氢消解体系,微波消解后定容至50 mL;
2. 仪器校准:使用标准系列溶液建立校准曲线,R²≥0.995;
3. 上机测定:设置火焰原子吸收光谱仪参数(如乙炔流量、波长);
4. 数据处理:扣除空白值后,根据校准曲线计算含量。
特别说明
1. 钠易受环境污染,消解过程需在洁净环境中进行;
2. 高盐基质样品可能干扰测定,需通过稀释或标准加入法消除;
3. 每批次检测需同时分析质控样和加标回收样,回收率应控制在85%-115%。

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