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碳酸饮料中葡萄糖质控样品(9.5g/100g)_
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碳酸饮料中葡萄糖质控样品(9.5g/100g)

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碳酸饮料中葡萄糖质控样品(9.5g/100g)介绍:

产品名称:碳酸饮料中葡萄糖质控样品(9.5g/100g)
规格:30ml
浓度:9.5g/100g

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国家标准:《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围 适用于碳酸饮料、果汁、乳制品等食品中葡萄糖及其他糖类的定量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用氨基色谱柱分离,示差折光检测器检测。
检出限与定量限 葡萄糖检出限为0.1g/100g,定量限为0.3g/100g。
质控样品要求 质控样品参考值为9.5g/100g时,允许偏差±5%;需满足重复性条件下测定结果的相对标准偏差≤3%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:离心去除二氧化碳及杂质;
2. 色谱条件:流动相为乙腈-水(75:25),流速1.0mL/min;
3. 定量分析:外标法定量。
特别说明 1. 实验需使用有证标准物质进行校准;
2. 碳酸饮料需完全脱气后检测;
3. 色谱柱温度需稳定在35℃±1℃。

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