豆奶中总固形物质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

标准名称	食品安全国家标准食品中总固形物的测定
标准号	GB 5009.3-2016

适用对象	适用于豆奶、乳制品、饮料等液态食品中总固形物的测定。
检测范围	总固形物含量≥0.5%的样品。

方法名称	直接干燥法
原理	样品经恒温干燥后，计算残留物质量占原样品质量的百分比。

检出限（LOD）	0.1%（质量分数）
定量限（LOQ）	0.5%（质量分数）

重复次数	同一样品至少平行测定3次
标准物质	需使用有证标准物质（如豆奶基质总固形物质控样）进行方法验证

温度控制	干燥温度不得超过105℃，防止有机物质分解
干扰排除	含挥发性成分的样品需采用特殊处理方法