豆腐乳中苯甲酸质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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豆腐乳中苯甲酸质控样品

P51099

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30g

萘析精选

见证书

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豆腐乳中苯甲酸质控样品介绍：

产品名称：豆腐乳中苯甲酸质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.28-2016	食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

适用范围
适用于豆制品（含豆腐乳）、饮料、调味品等食品中苯甲酸及其钠盐的检测

核心检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，检测波长230nm，流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱

检出限与定量限
苯甲酸	检出限2.0mg/kg，定量限5.0mg/kg

质控样品要求
1. 基质匹配性：需与待测样品基质一致 2. 均匀性：RSD≤5% 3. 稳定性：-20℃保存有效期≥6个月 4. 定值不确定度：≤15%

关键实验步骤
1. 样品前处理：精确称取2g样品，50℃水浴超声提取30min 2. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0mL/min，进样量10μL 3. 标准曲线：需覆盖0.5-50mg/L浓度范围 4. 质控要求：每批样品需同步检测阴性对照和加标回收

特别说明
1. 需排除山梨酸、糖精钠的干扰 2. 含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤 3. 结果计算需扣除本底值 4. 阳性结果需经质谱确证

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！