开心果中二氧化硫质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

开心果中二氧化硫质控样品

P41083C

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80g

萘析精选

见证书

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开心果中二氧化硫质控样品介绍：

产品名称：开心果中二氧化硫质控样品
规格：80g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

适用范围

适用于开心果等食品中二氧化硫残留量的测定，包括经硫磺熏蒸、亚硫酸盐浸泡等工艺处理的食品原料及成品。

核心检测方法

蒸馏-碘滴定法

样品经酸化处理后蒸馏释放二氧化硫，用乙酸铅溶液吸收后，用碘标准溶液滴定，计算二氧化硫含量。

检出限与定量限

检出限	1.0 mg/kg
定量限	3.0 mg/kg

质控样品要求

基体匹配	需使用与实际样品基质一致的开心果质控样，确保理化特性相近。
浓度范围	质控样品中二氧化硫含量应覆盖检测方法的定量限至标准曲线最高点。

关键实验步骤

蒸馏控制	蒸馏时间需严格控制在30±2分钟，避免二氧化硫释放不完全或损失。
终点判定	滴定终点为溶液显蓝色且30秒内不褪色，需避免光线直射干扰判断。

特别说明

干扰消除	若样品含醛类物质，需加入甲醛结合剂（如丙酮）消除干扰。
结果修正	需根据质控样品的回收率（要求85%-110%）对检测结果进行校正。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！