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(豆芽)蔬菜中铅、镉质控样品_
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(豆芽)蔬菜中铅、镉质控样品

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(豆芽)蔬菜中铅、镉质控样品介绍:

产品名称:(豆芽)蔬菜中铅、镉质控样品
规格:30g
浓度:

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手机版:(豆芽)蔬菜中铅、镉质控样品

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围
适用于蔬菜(包括豆芽)中铅、镉含量的检测,覆盖样品前处理、仪器分析和结果计算全流程。
核心检测方法
铅:石墨炉原子吸收光谱法(第一法)
镉:电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS,第三法)或原子吸收光谱法
检出限与定量限
铅:检出限0.02 mg/kg,定量限0.05 mg/kg
镉:检出限0.01 mg/kg(ICP-MS法),定量限0.03 mg/kg
质控样品要求
1. 基质匹配:需使用与实际样品基质一致的蔬菜类质控样
2. 浓度梯度:包含空白、低浓度(接近定量限)、高浓度(限量值2倍)水平
3. 稳定性:开封后需按标准保存并在有效期内使用
关键实验步骤
1. 样品消解:采用微波消解或湿法消解,控制温度≤200℃
2. 上机分析:石墨炉原子吸收法需设置灰化/原子化温度梯度
3. 基体改进剂:铅检测需添加磷酸二氢铵,镉检测使用硝酸钯
特别说明
1. 豆芽样品需注意水分含量对消解过程的影响
2. 铅镉检测需分别使用不同波长(铅283.3nm,镉228.8nm)
3. 质控样回收率范围要求:铅85%-115%,镉90%-110%

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