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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 小麦粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016 Aflatoxin B1 quality control in wheat
小麦粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016介绍:
一、基本信息:
基质小麦粉
形态固态
有效期2026-04-14
存储条件冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀,使用中严格防止沾污。外包装一经打开,要尽快使用,避免样品相关特性发生变化,如需长期放置,需盖紧瓶盖。本质控样品从包装瓶中取出后,不可再装回原瓶中作为质控样品使用。
用途本质控样品可作为小麦粉中黄曲霉毒素B1含量的相关分析检测,也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品选用市售小麦粉为原料,黄曲霉毒素B1含量初测满足要求后,在洁净环境中,经过混匀、灭菌分装而成。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品以检测值作为标准值,检测方法参考《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1黄曲霉毒素B135.9μg/kg5.4μg/kg小麦粉
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.22-2016下载
八、参考资料:
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

您正在浏览的产品:小麦粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016

手机版:小麦粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称:食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族的测定
标准号:GB 5009.22-2016
适用范围
本标准适用于谷物、豆类、坚果、油脂、乳制品等食品中黄曲霉毒素B1的测定,包括小麦粉等基质。质控样品需符合标准中规定的基体匹配要求。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合免疫亲和柱净化技术,通过荧光检测器定量分析。免疫亲和柱用于特异性吸附黄曲霉毒素B1,消除基质干扰。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.1 μg/kg(以小麦粉为基质);
定量限(LOQ):0.3 μg/kg,需通过标准曲线和质控样品验证。
质控样品要求
1. 基体需与实际样品一致(如小麦粉);
2. 浓度范围应覆盖标准曲线的线性区间;
3. 需提供不确定度评估报告及均匀性、稳定性数据。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后甲醇-水提取;
2. 净化:通过免疫亲和柱去除杂质;
3. 洗脱:甲醇洗脱目标物,氮吹浓缩;
4. 检测:HPLC分离后荧光检测(激发波长365 nm,发射波长435 nm)。
特别说明
1. 黄曲霉毒素B1标准品需使用CAS:1162-65-8的认证物质;
2. 实验过程中需全程避光操作;
3. 免疫亲和柱需验证回收率(≥85%);
4. 每批次检测需包含空白对照和加标质控样。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!