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辅食米粉中维生素A、维生素D、维生素E分析质控样品(GB 5009.82-2016/GB 5009.296-2023)介绍:

批次号:
含量:见证书
规格:40g/瓶
生产日期:None
有效期:None
适用国标:GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定/GB 5009.296-2023 食品安全国家标准 食品中维生素D的测定


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手机版:辅食米粉中维生素A、维生素D、维生素E分析质控样品(GB 5009.82-2016/GB 5009.296-2023)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB/T 5009.128-2016
《食品安全国家标准 食品中香草扁桃酸和高香草酸的测定》
2. 适用范围
本标准适用于食品(如乳制品、饮料、调味品等)中香草扁桃酸(VMA)和高香草酸(HVA)的定量检测,适用于实验室常规检测及质控分析。
3. 核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。样品经酸化提取、净化后,通过色谱分离,使用紫外检测器或质谱检测器进行定量分析。
4. 检出限与定量限
香草扁桃酸(VMA)检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg;高香草酸(HVA)检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg。
5. 质控样品要求
质控品需满足以下条件:浓度覆盖目标检测范围(如水平1为低浓度质控),均匀性符合GB/T 27417-2017要求,有效期明确(如12个月),储存条件为-20℃避光保存,使用前需平衡至室温并充分混匀。
6. 关键实验步骤
① 样品前处理:酸化提取后离心过滤;② 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(pH=2.8),流速1.0 mL/min;③ 质控品需与样品同步处理,每批次检测至少包含1个空白、1个质控样和1个加标回收样。
7. 特别说明
① 质控品开封后需标注首次启用日期,建议分装冻存以避免反复冻融;② 实验过程中需严格监控色谱柱柱效和基线稳定性,定期校验仪器灵敏度;③ 若检测值超出标准曲线范围,需稀释后重新测定。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!