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内标/丙酮:异辛烷=1:1中7种多环芳烃同位素混标/GB 5009.265-2021_
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内标/丙酮:异辛烷=1:1中7种多环芳烃同位素混标/GB 5009.265-2021

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内标/丙酮:异辛烷=1:1中7种多环芳烃同位素混标/GB 5009.265-2021介绍:

标准品

CAS号 名称 标准值 单位
1718-53-2 苯并(a)蒽-D12 100 μg/mL
1719-03-5 屈-D12 100 μg/mL
93951-98-5 苯并(b)荧蒽-d12 100 μg/mL
63466-71-7 苯并(a)芘-D12 100 μg/mL
203578-33-0 茚苯(1.2.3-c.D)芘-D12 100 μg/mL
13250-98-1 二苯并(AH蒽)D14 100 μg/mL
93951-66-7 苯并(g.h.i)苝-D12 100 μg/mL

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标准名称及标准号

标准名称 食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定
标准号 GB 5009.265-2021

适用范围

本标准适用于食品中16种多环芳烃(PAHs)的测定,包括粮油、肉制品、水产品等。重点针对苯并[a]芘等强致癌性PAHs的定量分析。

核心检测方法

方法基于气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,采用同位素稀释内标法进行定量。样品经提取、净化、浓缩后进样分析,内标校正降低基质干扰。

检出限与定量限

不同PAHs的检出限(LOD)为0.1~0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为0.3~1.5 μg/kg。苯并[a]芘的LOQ需≤0.3 μg/kg以满足食品安全限值要求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标量为定量限的1~5倍)和质控样。回收率需控制在70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。

关键实验步骤

1. 样品前处理:采用加速溶剂萃取(ASE)或超声波提取;
2. 净化:通过硅胶柱或凝胶渗透色谱(GPC)去除杂质;
3. 浓缩:氮吹至近干后用丙酮-异辛烷(1:1)复溶;
4. 仪器分析:GC-MS/MS多反应监测(MRM)模式。

特别说明

1. 实验需全程避光以防止PAHs光解;
2. 内标溶液(如氘代PAHs)需在样品提取前加入以校正损失;
3. 标准曲线需覆盖样品浓度范围且相关系数R²≥0.995。

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