β-谷甾醇/GB 39995-2021_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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β-谷甾醇/GB 39995-2021

RMT11970

β- Sitosterol

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83-46-5

25mg

曼哈格

98.0%

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β-谷甾醇/GB 39995-2021介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准《β-谷甾醇检测方法》（GB 39995-2021）规定了食品及生物样品中β-谷甾醇的高效液相色谱（HPLC）检测方法，标准号GB 39995-2021，适用于植物源性食品、保健品及生物样品中β-谷甾醇的定量分析。

适用范围

本标准适用于油脂类食品、谷物制品、保健食品及生物组织（如血液、细胞）中β-谷甾醇的检测，最低检测浓度可达0.1 mg/kg。不适用于含高浓度干扰物（如固醇衍生物）的样品直接测定。

核心检测方法

采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC），色谱柱为C18柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），流动相为乙腈-甲醇（70:30，v/v），流速1.0 mL/min，检测波长210 nm，柱温30℃，进样量10 μL。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。需通过标准曲线（浓度范围0.1-50 mg/L）验证线性关系，相关系数R²≥0.999。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（低、中、高浓度）及平行样（n≥3）。加标回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品预处理：油脂类样品需皂化后萃取，固体样品需经正己烷超声提取；
2. 净化：过0.22 μm有机系滤膜；
3. 色谱分析：按设定条件进样，以外标法定量。

特别说明

1. 实验过程中需避光操作，防止β-谷甾醇光解；
2. 流动相需现配现用，避免乙腈-甲醇比例变化导致保留时间漂移；
3. 若样品中维生素E含量＞1%，需增加固相萃取（SPE）净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！