标准物质/甲苯中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

标准物质/甲苯中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）

BePure-21471XT

3-Chloro-1,2-propanediol Dipalmitate(concentration in 3-MCPD) in Toluene

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

51930-97-3

1mL

曼哈格

100µg/mL

见证书

常温运输

猜您喜欢

标准物质/甲苯中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇第一法/第三法
BePure-21471YT | 1000μg/mL
标准物质/甲苯中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇第一法/第三法
BePure-21471MT | 50μg/mL
标准物质/异辛烷中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇第二法
BePure-21471MI | 50μg/mL
标准物质/异辛烷中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇第二法
BePure-21471YI | 1000μg/mL
标准物质/异辛烷中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）/GB 5009.191-2024 第二篇第二法
BePure-21471MI-1.2mL | 50μg/mL
标准物质/3-MCPD-1,2-二棕榈酸酯
BePure-21471-100mg | 见证书
标准物质/标准品/rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol # CHOLINE相关化合物
RMCC230009-5mg | 见证书

标准物质/甲苯中3-氯-1,2-丙二醇棕榈酸二酯（以3-MCPD计）介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.191-2016《食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定》

适用范围

本标准适用于食品中3-氯-1,2-丙二醇（3-MCPD）及其脂肪酸酯的测定，包括油脂、婴幼儿配方食品、调味品等基质。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）或同位素稀释法。样品经甲苯提取后，通过酸性甲醇水解将3-MCPD酯转化为游离3-MCPD，经衍生化处理后进行GC-MS分析。

检出限与定量限

GC-MS法的检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg；同位素稀释法的LOD为0.001 mg/kg，LOQ为0.003 mg/kg。

质控样品要求

需使用空白样品、加标回收样品及质控标准品。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。

关键实验步骤

1. 样品水解：使用酸性甲醇溶液水解3-MCPD酯；
2. 衍生化：以七氟丁酰基咪唑（HFBI）为衍生试剂，60℃反应30分钟；
3. 仪器分析：GC-MS参数设置（进样口温度250℃，柱温程序升温，质谱选择离子监测模式）。

特别说明

1. 水解步骤需严格控制温度和时间，避免目标物分解；
2. 甲苯等有机试剂需使用色谱纯级别；
3. 基质复杂的样品需增加净化步骤（如固相萃取）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

精选热卖

新品发布