叶黄素/含干冰费_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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叶黄素/含干冰费

RMT13638

Xanthophyll

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127-40-2

5mg

曼哈格

见证书

常温运输

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叶黄素/含干冰费介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中叶黄素的测定

标准名称及标准号	GB 5009.248-2016《食品安全国家标准食品中叶黄素的测定》
适用范围	适用于食品（如乳制品、饮料、保健食品等）中叶黄素含量的测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器（波长445 nm）。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收试验（回收率应控制在80%-120%）。
关键实验步骤	1. 样品经皂化后提取叶黄素； 2. 色谱条件：流动相为甲醇-乙腈混合液，流速1.0 mL/min； 3. 定量分析采用外标法。
特别说明	叶黄素对光敏感，实验需避光操作，标准溶液需现用现配。

行业标准解读：食品安全国家标准食品添加剂叶黄素

标准名称及标准号	GB 28310-2012《食品安全国家标准食品添加剂叶黄素》
适用范围	规范食品添加剂中叶黄素的质量要求及检测方法。
核心检测方法	紫外-可见分光光度法测定总含量，HPLC法测定异构体比例。
检出限与定量限	紫外法检出限0.1%，HPLC法定量限0.05%。
质控样品要求	需进行稳定性测试（高温、光照条件下含量变化不超过5%）。
关键实验步骤	1. 紫外法需用正己烷溶解样品； 2. HPLC法需分离顺式/反式异构体。
特别说明	标准中明确叶黄素酯需折算为叶黄素计算总含量。

国家标准解读：食品安全国家标准食品用香料通则

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