植物油中极性组分分析质控样GB 5009.202-2016_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油中极性组分分析质控样GB 5009.202-2016

MCS-30278

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20mL

萘析精选

4.5%

见证书

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植物油中极性组分分析质控样GB 5009.202-2016介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（%）
极性组分	4.5

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

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GB 5009.202-2016《食品安全国家标准植物油中极性组分（PC）的测定》

适用于食用植物油中极性组分含量的测定，包括煎炸过程油及成品植物油。

柱层析法：通过硅胶柱层析分离极性组分，经洗脱后称重计算含量。

检出限为0.5%，定量限为2.0%（以样品中极性组分含量计）。

1. 质控样需与实际样品基质一致；
2. 均匀性需满足相对标准偏差（RSD）≤5%；
3. 稳定性需在4℃下保存至少6个月。

1. 样品预处理：过滤去除杂质；
2. 硅胶柱活化与样品加载；
3. 非极性组分洗脱（石油醚）；
4. 极性组分洗脱（乙醚-乙醇混合液）；
5. 洗脱液蒸发与称重。

1. 实验需在通风橱中进行，避免有机溶剂挥发危害；
2. 洗脱过程需严格控制流速，避免交叉污染；
3. 温度需控制在25±2℃，防止溶剂蒸发误差。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！