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花生酱中黄曲霉毒素B族和G族分析质控样品(GB 5009.22-2016)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

花生酱中黄曲霉毒素B族和G族分析质控样品(GB 5009.22-2016)

MRM0221-0
¥ 1500.0
¥ 1500.0
50g/瓶
2027-01-01
萘析精选
AFB1 38.9±8.0 AFB2 5.6±1.5 AFG1 7.0±2 AFG2 9.9±2μg/kg
+
≥10
花生酱中黄曲霉毒素B族和G族分析质控样品(GB 5009.22-2016)介绍:

批次号:G063099
含量:AFB1 38.9±8.0 AFB2 5.6±1.5 AFG1 7.0±2 AFG2 9.9±2μg/kg
规格:50g/瓶
生产日期:2025-01-01
有效期:2027-01-01
适用国标:GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 第三法 高效液相色谱-柱后衍生法(光化学衍生)


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手机版:花生酱中黄曲霉毒素B族和G族分析质控样品(GB 5009.22-2016)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
适用范围
适用对象 花生、玉米、坚果、粮油等食品及其制品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测
基质类型 固体食品、半固体食品(如花生酱)及液态食品
核心检测方法
第一法 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法(HPLC-FLD)
1. 样品经甲醇-水提取
2. 免疫亲和柱特异性净化
3. 溴溶液衍生化增强荧光
4. 荧光检测器定量分析
第二法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
适用于复杂基质的确证分析
检出限与定量限
黄曲霉毒素B1/G1 检出限(LOD):0.03 μg/kg
定量限(LOQ):0.1 μg/kg
黄曲霉毒素B2/G2 检出限(LOD):0.01 μg/kg
定量限(LOQ):0.03 μg/kg
质控样品要求
空白基质加标 每批次样品需包含:
1. 方法空白(未加标样品)
2. 基质加标样品(添加浓度接近定量限)
回收率范围 加标回收率需满足:70% - 120%
相对标准偏差(RSD) ≤ 15%
平行样要求 每批次样品至少10%平行双样测定
双样结果相对偏差 ≤ 20%
关键实验步骤
样品提取 花生酱样品与NaCl溶液混匀
加入甲醇-水(70:30)溶液
振荡提取30分钟,离心过滤
净化过程 提取液过免疫亲和柱(流速1-2滴/秒)
水淋洗除杂,甲醇洗脱目标物
氮吹浓缩至干,流动相复溶
衍生化 柱后溴溶液衍生(0.05%溴水)
衍生温度:70℃
衍生时间:≥ 5秒
色谱条件 色谱柱:C18柱(5μm, 150×4.6mm)
流动相:甲醇-乙腈-水(20:20:60)
流速:0.8 mL/min
荧光检测:λex=360nm, λem=440nm
特别说明
毒性防护 实验需在通风橱内操作
接触黄曲霉毒素需佩戴防护手套
废弃物需经5%次氯酸钠处理
光敏感性 标准溶液及样品提取液需避光保存
衍生化后立即上机检测
免疫亲和柱验证 每批新柱需验证回收率(≥80%)
储存条件:2-8℃冷藏,禁止冷冻
结果计算 需进行回收率校正
结果保留三位有效数字
报告单位:μg/kg

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!