食用合成色素胭脂红_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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食用合成色素胭脂红

SDS135005W-500

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2611-82-7

5mL

山冶

500(µg/mL)

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食用合成色素胭脂红介绍：

介质：H2O

组分	浓度
2611-82-7	500(µg/mL)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》
适用范围	适用于食品中胭脂红等合成着色剂的检测，包括饮料、糖果、蜜饯等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱分离，紫外检测器检测（波长254nm），外标法定量。

检出限与定量限

胭脂红检出限为0.1mg/kg，定量限为0.3mg/kg。

质控样品要求

每批次需加标空白样品和平行样，加标回收率应在80%-110%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：聚酰胺吸附法提取色素
2. 梯度洗脱程序：乙腈-0.02mol/L乙酸铵溶液体系
3. 色谱条件优化：流速1.0mL/min，柱温30℃

特别说明	需注意天然色素干扰，检测前需验证方法特异性。含乳制品样品需增加酶解步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！