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番茄碱_77-59-8
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番茄碱

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番茄碱介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
番茄碱

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中番茄碱等208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于蔬菜、水果等植物源性食品中番茄碱的残留检测,涵盖生鲜及加工制品。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过乙腈提取、QuEChERS净化后分析,目标物通过保留时间和特征离子对定性定量。
检出限与定量限 番茄碱的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,符合痕量检测需求。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样品和平行样,加标浓度应为LOQ水平的1-10倍,回收率需控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎后乙腈振荡提取
2. 离心后取上清液经PSA填料净化
3. 氮吹浓缩复溶后过0.22 μm滤膜
4. LC-MS/MS分析(流动相:0.1%甲酸水/乙腈)
特别说明 需注意基质效应影响,需采用基质匹配标准曲线;实验环境温度需控制在25±2℃,避免标准品降解。
行业标准SN/T 5356-2021解读
标准名称及标准号 SN/T 5356-2021《出口植物源食品中番茄碱残留量的测定》
适用范围 专项针对出口番茄制品(酱、汁、罐头)中番茄碱的残留限量检测。
核心检测方法 基于超高效液相色谱法(UPLC),采用C18色谱柱(1.7 μm,2.1×50 mm),检测波长210 nm。
定量限要求 LOQ设定为5.0 mg/kg,适用于高含量样品的快速筛查。

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