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丙烯酰胺_79-06-1
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丙烯酰胺

CCPD101092 Acrylamide {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 79-06-1 1g {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.3% {{inventory}}
丙烯酰胺介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-05-31 00:00:00
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国家标准解读:丙烯酰胺检测相关标准
标准名称及标准号 GB 5009.204-2014《食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定》
适用范围 适用于食品(如油炸食品、烘焙食品等)中丙烯酰胺含量的定量检测。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS),样品经溴化衍生化处理后进行检测。
检出限与定量限 方法检出限为5 μg/kg,定量限为10 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需加标空白基质进行回收率验证,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 包括样品均质、水提取、离心净化、溴化衍生、溶剂萃取及GC-MS分析。
特别说明 衍生化反应需避光操作,温度控制在0-4℃以抑制副反应。
标准名称及标准号 GB/T 5750.8-2023《生活饮用水标准检验方法 第8部分:有机物指标》
适用范围 适用于生活饮用水中丙烯酰胺的检测,限值要求≤0.0005 mg/L。
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),直接进样无需衍生。
检出限与定量限 方法检出限为0.05 μg/L,定量限为0.1 μg/L。
质控样品要求 每20个样品插入1个平行样,相对偏差应≤20%。

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