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氯化锦葵色素

CCPE901358

Malvidin Chloride

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643-84-5

50mg

CATO

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氯化锦葵色素介绍：

交货时间：10天
有效期：大于1年
结构式：
氯化锦葵色素

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 5009.XXX-20XX

食品安全国家标准食品中氯化锦葵色素的测定

适用范围

应用领域	本标准适用于食品、饮料及化妆品中氯化锦葵色素的定量检测，包括液态、固态及半固态样品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）

采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水体系（梯度洗脱），检测波长530 nm，外标法定量。

检出限与定量限

方法灵敏度

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg，需通过标准曲线验证线性范围（0.2-50 mg/kg）。

质控样品要求

质控措施	每批次检测需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度0.5-5 mg/kg），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

样品前处理

固体样品需经粉碎后超声提取（甲醇-水混合溶剂），离心过滤；液体样品需调节pH后过0.45 μm滤膜。

特别说明

干扰因素	样品中若含其他花色苷类物质可能干扰检测，需通过色谱分离或质谱确认目标峰纯度。

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