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氯化锦葵色素_643-84-5
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氯化锦葵色素

CCPE901358 Malvidin Chloride {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 643-84-5 5mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 99.0% {{inventory}}
氯化锦葵色素介绍:


交货时间:现货
有效期:2026-05-17 00:00:00
结构式:
氯化锦葵色素

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国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品中合成着色剂的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中氯化锦葵色素(CAS:643-84-5)等合成着色剂的定性定量分析,覆盖饮料、糖果、烘焙食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)为主,采用C18色谱柱,流动相为甲醇-乙酸铵体系,紫外检测器波长设定为520 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次需包含空白对照、加标回收样和平行样,加标浓度应为LOQ的2-5倍,回收率需满足80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:水溶性基质用聚酰胺吸附法净化;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线范围:0.05-10.0 mg/L。
特别说明 若样品含天然色素(如花青素)需进行液液萃取预分离,避免干扰检测结果。

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