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a-D(+)葡萄糖

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Alpha-D(+)-Glucose

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a-D(+)葡萄糖介绍：

交货时间：现货
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a-D(+)葡萄糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中还原糖的测定》

标准名称及标准号	GB 5009.7-2016《食品安全国家标准食品中还原糖的测定》
适用范围	适用于食品中还原糖的测定，包括葡萄糖、果糖、乳糖等，涵盖各类食品基质（如乳制品、谷物、饮料等）。
核心检测方法	采用斐林试剂滴定法和高锰酸钾滴定法，通过氧化还原反应定量测定还原糖含量。
检出限与定量限	斐林试剂法检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g；高锰酸钾法适用于高含量样品，定量限为0.5g/100g。
质控样品要求	需使用标准物质（如葡萄糖标准溶液）进行校准，每批次样品需包含空白对照和加标回收实验（回收率85%-105%）。
关键实验步骤	1. 样品预处理（去除蛋白质和脂肪）；2. 斐林试剂标定；3. 滴定终点判定（蓝色褪至淡黄色）；4. 计算结果。
特别说明	实验需严格避光操作，斐林试剂需现配现用；高含量样品需稀释至线性范围内。

行业标准《食品中葡萄糖的测定酶-比色法》

标准名称及标准号	GB/T 16285-2008《食品中葡萄糖的测定酶-比色法》
适用范围	专用于食品中葡萄糖的定量检测，适用于果汁、蜂蜜、乳制品等液态或半固态样品。
核心检测方法	基于葡萄糖氧化酶-过氧化物酶（GOD-POD）反应体系，生成有色化合物后通过分光光度法测定吸光度。
检出限与定量限	检出限为0.01g/100g，定量限为0.03g/100g，灵敏度优于滴定法。
质控样品要求	需使用葡萄糖标准溶液制作标准曲线（R²≥0.999），每批检测需包含双平行样和质控样（相对偏差≤5%）。
关键实验步骤	1. 酶试剂配制与保存（4℃避光）；2. 显色反应温度控制（37±0.5℃）；3. 510nm波长测定吸光度。
特别说明	避免使用含过氧化氢酶的样品（如动物组织），防止干扰显色反应。

国家标准《食用葡萄糖》

标准名称及标准号	GB/T 20880-2018《食用葡萄糖》
适用范围	规定食用葡萄糖的产品分类、技术要求及检验规则，适用于以淀粉为原料生产的结晶葡萄糖。
核心检测方法	旋光度法测定葡萄糖纯度，高效液相色谱法（HPLC）检测杂质含量。
检出限与定量限	HPLC法对杂质（如麦芽糖）的检出限为0.01%，定量限为0.03%。
质控样品要求	每批次产品需检测水分（≤10%）、pH值（4.0-6.5）、硫酸灰分（≤0.1%）等指标。
关键实验步骤	1. 样品溶解与过滤；2. 旋光管校准；3. HPLC色谱条件优化（流动相为乙腈:水=75:25）。
特别说明	旋光度测定需在20℃恒温条件下进行，HPLC检测需使用氨基色谱柱。

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