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柠檬黄_1934-21-0,柠檬黄
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柠檬黄

CWLT600531 Tartrazine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 1934-21-0 10mg {{goodObj.date}} CATO {{item.norm}} 89.8% {{inventory}}
柠檬黄介绍:


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结构式:
柠檬黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 4481.1-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬黄》
适用范围
本标准规定了食品添加剂柠檬黄的质量要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求,适用于以对氨基苯磺酸为原料经化学合成制得的柠檬黄。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)为主,通过C18色谱柱分离,紫外检测器在428 nm波长下检测,外标法定量。
检出限与定量限
检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求
需包含空白样品、加标回收样品(加标浓度为定量限的1-3倍)及平行样,回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用水或乙醇溶解提取,过滤后上机分析;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液(pH 4.0),流速1.0 mL/min;
3. 结果计算:根据标准曲线法计算柠檬黄含量。
特别说明
1. 柠檬黄在酸性条件下易分解,需严格控制样品前处理pH值;
2. 检测过程中需避光操作,防止色素光解;
3. 标准溶液现配现用,冷藏保存不超过48小时。

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