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豆甾醇

CCAD301038

Stigmasterol

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83-48-7

50mg

CATO

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豆甾醇介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-03-26 00:00:00
结构式：
豆甾醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.289-2023《食品安全国家标准食品中植物甾醇的测定》

适用范围	适用于食品中豆甾醇等植物甾醇的检测，包括油脂、乳制品及强化食品等。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过衍生化处理提高检测灵敏度。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

需包含空白样品、加标回收样品和平行样，回收率范围应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品皂化提取；2. 固相萃取净化；3. 硅烷化衍生；4. GC-MS分析（程序升温条件：初始80℃，以15℃/min升至280℃）。

特别说明	豆甾醇标准品需避光保存于-20℃，样品前处理需严格控制衍生化反应时间（不超过30分钟）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！