豆甾醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

豆甾醇

CCAD301038

Stigmasterol

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

83-48-7

CATO

93.9%

猜您喜欢

豆甾醇介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-03-26 00:00:00
结构式：
豆甾醇

您正在浏览的产品：豆甾醇

手机版：豆甾醇

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

适用范围

本标准适用于食品中甾醇类化合物（包括豆甾醇）的测定，涵盖油脂、乳制品及含脂类食品的检测。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。样品经皂化、萃取、净化后，通过色谱柱分离，质谱定量分析，保留时间和特征离子定性。

检出限与定量限

豆甾醇的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg。实际限值需根据基质特性调整。

质控样品要求

每批次样品需包含空白样、平行样及加标回收样。加标回收率应为85%-105%，平行样相对偏差≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：皂化（氢氧化钾-乙醇溶液，80℃水浴1小时）；
2. 萃取：用正己烷萃取皂化液，氮吹浓缩；
3. 衍生化（可选）：硅烷化试剂处理以提高GC响应；
4. 仪器分析：GC-MS进样，程序升温分离。

特别说明

1. 豆甾醇易氧化，需全程避光操作并添加抗氧化剂（如BHT）；
2. 不同基质需优化萃取参数，乳制品需增加离心步骤；
3. 色谱柱推荐使用HP-5MS（30 m×0.25 mm×0.25 μm）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！