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三氯蔗糖

CCFD200236

Sucralose

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CATO

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三氯蔗糖介绍：

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结构式：
三氯蔗糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

相关国家标准解读：GB 22255-2016

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定（GB 22255-2016）

适用范围	适用于食品（含饮料、乳制品、烘焙食品等）中三氯蔗糖的定量检测，检测对象包括原料、半成品及成品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，流动相为甲醇-水体系，紫外检测器波长设定为190-210 nm，保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.01 mg/kg，定量限（LOQ）为0.03 mg/kg，适用于痕量分析。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量为定量限的1-5倍），回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用超声辅助提取法，提取溶剂为甲醇-水（1:1）；
2. 净化：经0.45 μm滤膜过滤或固相萃取柱净化；
3. 仪器分析：进样量10 μL，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

特别说明	1. 高糖或高脂样品需增加净化步骤； 2. 避免使用含氯化物的溶剂干扰检测； 3. 标准溶液需现配现用，避光保存。

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