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乳糖_63-42-3
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乳糖

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乳糖介绍:


交货时间:现货
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结构式:
乳糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
适用范围
适用于食品中乳糖的定量检测,包括液态乳制品、婴幼儿配方食品及含乳糖的加工食品
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC)配合示差折光检测器,采用氨基色谱柱分离,流动相为乙腈-水(75:25)
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.1g/100g,定量限(LOQ)为0.3g/100g
质控样品要求
1. 每批次样品需设置空白对照和加标回收试验
2. 质控样乳糖含量应在标准曲线中间浓度点
3. 平行样测定相对偏差≤5%
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取均质样品1g,加入50ml水,80℃水浴提取30min
2. 净化处理:经0.45μm微孔滤膜过滤后进样
3. 色谱条件:柱温40℃,流速1.0ml/min,进样量10μl
4. 数据采集:保留时间定性,峰面积定量
特别说明
1. 样品含蛋白质需先进行沉淀处理(乙醇沉淀法)
2. 当乳糖含量>10%时需适当稀释
3. 色谱柱每完成10次进样需用超纯水冲洗30min
4. 标准溶液现配现用,4℃保存不超过24小时

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