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日落黄_2783-94-0,日落黄
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日落黄

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日落黄介绍:


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结构式:
日落黄

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
本标准适用于食品中合成着色剂(包括日落黄)的定性及定量检测,覆盖饮料、糖果、糕点、乳制品等基质。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC),采用C18反相色谱柱分离,二极管阵列检测器(DAD)在波长484 nm处检测。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.1 mg/kg
定量限(LOQ):0.3 mg/kg
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(添加浓度0.5-2.0 mg/kg)和平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:水溶性样品直接稀释,油脂类样品需经正己烷脱脂后提取。
2. 净化:聚酰胺吸附法或固相萃取柱(如C18)去除干扰物。
3. 过滤:经0.22 μm滤膜过滤后进样。
4. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min。
特别说明
1. 避免使用玻璃容器长时间储存标准溶液(防止吸附)。
2. 不同基质需调整前处理条件,高糖样品需增加水洗步骤。
3. 若检测波长存在干扰,可结合光谱图进行定性确认。
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